Sanatate cu mancaruri de la manastiri din Muntele Athos si din Romania

Format: 13x20cm
ISBN: 978-606-8562-13-1
Status: in stoc

Sanatate cu mancaruri de la manastiri din Muntele Athos si din Romania

1 recenzii (nota 5.0)

Colectia: Alte aparitii
Autor:
Editura: Evanghelismos
Numar de pagini: 158

Experienta in arta culinara am dobandit-o in Sfantul Munte Athos, La Manastirea Sfantul Pavel si la Schitul Romanesc Lacu, dar si la Manastirea Pestera Sfantului Apostol Andrei din Romania, iar o mica parte lucrand la bucatarii din Maroc, Spania si Germania.

Dintre atatea feluri de mancare pe care le-am pregatit, am ales pentru dumneavoastra ceea ce am crezut ca va intereseaza.  Am eliminat carnea, deoarece in Sfantul Munte Athos si la unele manastiri din Romania nu se consuma deloc.  Am eliminat, de asemenea, rantasurile si prajelile, dar si sarea de lamaie, care stim ca dauneaza.

Pret: 8.25 LEI   
  Cumpara


Scrieti o recenzie

Nume:
Email:
Mesajul:
Apreciere:



  Trimite comentariul


(Nu exista recenzii la aceasta carte. Fiti primul care scrie o recenzie!)


Carti similare

Volume apartinand de la aceeasi editura

    • AÈ™a cum este evidenÈ›iat în conÈ›inutul cărÈ›ii, alimentaÈ›ia constituie mai ales o provocare, pentru că de ea depinde sănătatea oamenilor. Însă multitudinea produselor alimentare existente pe piaÈ›ă, pentru care nu mai depunem nici un minim de efort, ne tentează, uneori ne domină vieÈ›ile, din ce în ce mai ocupate, iar abordarea unei alimentaÈ›ii sănătoase, de a adăuga în ea È™i bucuria de a o prepara, se pierde treptat.  

      Este important, totuÈ™i să ne educăm din punct de vedere alimentar, să cunoaÈ™tem nutrienÈ›ii de bază, macronutrienÈ›ii, proteine, glucide, lipide,pentru a crea un echilibru necesar funcÈ›ionării corespunzătoare a organismului. 

      De asemenea, este necesar să înÈ›elegem È™i importanÈ›a micronutrienÈ›ilor - cel puÈ›in vitaminele È™i sărurile minerale-, care vin în completarea nevoilor de bază ale organismului È™i luptă împotriva agenÈ›ilor infecÈ›ioÈ™i sau a radicalilor liberi.

      Vă îndemn cu încredre să citiÈ›i cu atenÈ›ie recomandările din această carte È™i să procedaÈ›i în consecinÈ›ă. Fiecare dintre dumneavoastră este liber să aleagă ce consumă È™i în ce cantitate doreÈ™te, însă raÈ›iunea, alături de puterea limitării, ne ajută să ducem o viaÈ›ă sănătoasă, în care să avem parte de gust È™i culoare.

      De asemenea, vă invit să încercaÈ›i reÈ›etele numeroase È™i să vă delectaÈ›i papilele gustative, ori de câte ori timpul vă permite. Spor la citit È™i la gătit!

       

      Cercetător È™tiinÈ›ific grad I

      Conf. dr. ing. Nastasia Belc

      Institutul NaÈ›ional de Cercetare Dezvoltare                                                                                                                pentru Bioresurse Alimentare

      Membru titular al Academiei de ȘtiinÈ›e                                                                                                                        Agricole È™i Silvice Gheorghe Ionescu-ȘiÈ™eÈ™ti

       

                                                                                                                      

watch series