Postul ortodox si mancarile de post

"Candincepea Postul, mamele noastre spalau vasele cu lesie si panala Pasti mancam numai de post. Prin anii 1950-1970 se manca paine de malai (porumb), nu era de loc paine de grau. Mama ungea trepsa (tigaia) cu ulei cu o pana de gasca, caci uleiul era foarte putin si asa petreceam cele 50 de zile din Postul Pastilor. Azi 2000-2010 uleiul este din belsug, painea de grau la tot pasul si de ce nu postim? Ce usor este sa postesti in ziua de azi. Nu postim fiindca nu mai avem credinta. Postul este fapta credintei ortodoxe. De ce este boala? Fiindca nu-i post. De ce este cancer si murim? Pentru ca nu mancam Carnea lui Dumnezeu-Impartasania. Sa ne trezim odata, ortodoxia este POST-SPOVEDANIE-IMPARTASANIE."